Bò bún

Le bò bún est un type de plat de vermicelles de riz servi à température ambiante et viande chaude, garni de salade et arrosée de sauce de poisson sucrée-vinaigrée. Le nom « bò bún» (appellation française) utilisé en France et autres pays francophones n’est cependant pas Lire plus

Salade César

La salade César au poulet et parmesan telle qu’on en mange aux Etats Unis… facile et originale ! Vous pouvez en faire une version encore plus gourmande avec des filets d’anchois et des oeufs mollets ! Temps de Préparation 20 Lire plus

Salade Gésiers

Préparation : 20 minutesCuisson : 3 minutes Ingrédients pour 6 personnes 1 salade (chicorée ou scarole) 300 g de gésiers confits (Canard ou Oie) Croûtons frits 1 cuillère à soupe d’huile de noix 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol 2 Lire plus

Salade haricots verts

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 Personnes 500 g haricot vert 2 tomates 200 g de champignon de Paris 1 cœur de salade croquante 1 petite boîte de maïs 300 g de talon de jambon Lire plus

Riz Cantonais

Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Liste des ingrédients 300 g de riz cuit (pour 4 personnes) 100 g de maïs en grain 100 g de petits pois 50 g de saucisse chinoise de canton (ou saucisse de Morteau Lire plus

Ramen

Le ramen est une délicieuse soupe aux nouilles issue de la cuisine japonaise. Pleine de légumes, elle est servie avec des tranches de viande, du poisson ou un œuf. Le ramen n’est pas le nom des nouilles, mais du plat Lire plus

Chou en Entrée

Salade de Chou rouge et blanc (coleslaw) Salade de chou rouge et blanc (Coleslaw) Au canada cette salade de chou est nommée Coleslaw Préparation : 15 minutes Ingrédient pour 6 personnes 1/4 Chou rouge 1/4 Chou blanc 1 Oignon rouge Lire plus

Cake Salé

Cake au Chèvre et à la Courgette Cake au Figue et au miel Cake au Jambon et au Olives Cake aux Poivrons à la Feta et aux Olives Noires  Cake à la Raclette et au Bacon Cake Aux Saint-Jacques, Poireaux et Lire plus