sauce aux huitres – les cookers de l'Extreme

Bò bún

Posté le2 décembre 20213 décembre 2021

Le bò bún est un type de plat de vermicelles de riz servi à température ambiante et viande chaude, garni de salade et arrosée de sauce de poisson sucrée-vinaigrée. Le nom « bò bún» (appellation française) utilisé en France et autres pays francophones n’est cependant pas Lire plus

Restes de Volailles à la chinoise

Posté le2 mars 20151 janvier 2017

Préparation : 10 min. Cuisson : 10 min. Ingrédients pour 5 personnes 30 g de graisse de canard 70 g d’amandes entières 540 g de blancs de volaille (Poulet, Chapon…) 30 g de sauce aux huîtres 20 g de sauce Lire plus