Tagliatelle au saumon

Préparation : 30 minutes. Cuisson : 45 minutes. Ingrédients pour 7 personnes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 échalote 1 anis étoilé 1 carotte 1 tomate 1 courgette 12,5 cl de crème entière 3 g de sel (légumes) 1 Lire plus

Lasagnes

Les lasagnes sont des pâtes italiennes en forme de larges rubans, souvent de couleur verte, au jus d’épinard. Elles sont confectionnées avec de la semoule de blé dur qui a la particularité de permettre la fameuse cuisson « al dente ». Y Lire plus