Salade César

La salade César au poulet et parmesan telle qu’on en mange aux Etats Unis… facile et originale ! Vous pouvez en faire une version encore plus gourmande avec des filets d’anchois et des oeufs mollets ! Temps de Préparation 20 Lire plus

Brochettes

Boeuf Poulet Ananas Tandoori Test   Au Boeuf   Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :    600 g environ de boeuf dans la bavette  2 cuillères à soupe d’huile d’olive Lire plus

Yakitori

Yakitori signifie littéralement en japonais « Poulet Grillé »… Ce terme désigne dans la cuisine japonaise les brochettes de poulet grillés sur un feu de bois. Bien entendu , le poulet peut être troqué par des fruits de mer : crevettes, pétoncles…. Pour 6 Lire plus

Nuggets de Poulet

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poulet 1 oignon frais 80 g de noisette en poudre 125 g de chapelure 1 cuillère à soupe de Maïzena ou de fécule 1 cuillère à soupe Lire plus