Étiquette : menthe
Salade Quinoa
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédient pour 6 personnes 200 g de quinoa blanc 100 g de pastèque 2 poignée de pousse d’épinard frais 1 concombre 1 pomme granny smith 1 oignon nouveau 1/2 bouquet de menthe Lire plus
Pêches au sirop
Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 6 pêches jaunes 400 ml d’eau 75 g de sucre cassonade 1/2 gousse de vanille 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café Lire plus
Salade vietnamienne
Salade vietnamienne aux crevettes Salade vietnamienne aux crevettes Préparation : 15 min Ingrédients Pour 6 personnes 300 g de crevettes cuites décortiquées 600 g de carotte râpées 1 boîte de pousse de bambou (facultatif) 1 cuillère à soupe de coriandre hachée Lire plus
Agneau Gigot en Tranche
Tranche de gigot d’agneau au barbecue Tranche de gigot d’agneau au barbecue Préparation : 20 minutes Marinage : Une nuit Cuisson 3 minutes Ingrédients pour 4 personnes 1 petit piment fort séché ou frais 6 cuillère à soupe d’huile d’olive Lire plus
Citronnade
Ingrédients pour 1 litre et demi 3 gros citrons jaunes, 1 litre et demi d’eau, 180 g de sucre (plus ou moins selon vos goûts) Quelques feuilles de Menthe Préparation: Faire fondre le sucre dans1 litre d’eau sur feu doux, Lire plus
Tomates cerises farcies au chèvre frais, thon et fines herbes
Au chèvre frais, thon et fines herbes Préparation : 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes 1 boîte de miettes de thon à l’huile d’olive (160 g) 28 tomates cerises 200 g de fromage de chèvre frais 1 gousse d’ail Lire plus
Soupe Courgette Froide
Préparation : 1 h Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personne 1.5 kg de courgette (de préférence petites et fermes) 300 g de Fromages de chevre frais 1 bouquet de menthe 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel poivre Préparation Laver et couper Lire plus
Salade de Fruits
Fruits Exotiques Pêches Nectarine Gingembre Mente Pêches Verveine Salade de Pêche/Nectarines gingembre menthe Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes 3 nectarines blanches 3 peches jaunes 20 cl d’eau 120 g de Lire plus