Paupiettes
Paupiettes forestières à la crème Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 paupiettes de veau, porc ou volaille 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile 4 échalotes 4 gousses d’ail 300 g de Lire plus
Étiquette : cerfeuil
Porc Palette à la diable
Préparation : 20 minutesCuisson : 2 h 20 Ingrédients 1 palette de porc salée non fumée de 1 kg 100g de moutarde à l’ancienne 20g de persil haché, 20g de ciboulette hachée 20g de cerfeuil haché 3 échalotes hachées revenues Lire plus