Au chèvre frais, thon et fines herbes Préparation : 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes 1 boîte de miettes de thon à l’huile d’olive (160 g) 28 tomates cerises 200 g de fromage de chèvre frais 1 gousse d’ail Lire plus
Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 min Ingrédients 4 personnes 4 tomates moyennes 1 pomme de terre moyennes type Bintje 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de persil haché 40 g Lire plus
Marinade de tomates au basilic Tomate Mozarella Tomate aux Oeufs Tomate Mozarella Préparation 15 minutes Ingrédients Pour 4 personnes 250 g de mozzarella di buffala (poids net égoutté) 4 tomates 1 bouquet de basilic Et pour l’assaisonnement : 1 pincée Lire plus
Impossible de passer à côté de la salade piémontaise ! Ce grand classique de la cuisine française serait pourtant, comme son nom l’indique, originaire d’Italie. Elle tire son nom de la région du nord-ouest de l’Italie que l’on appelle Piémont. Lire plus
Le Cari est un Civet Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 55 minutes Ingrédients pour 4 personnes 1,5 Kg de zourites (poulpes) 4 tomates bien mûres 5 gousses d’ail 3 oignons 2 branches de thym 3 Lire plus
Préparation : 30 minutesCuisson : 2 heures Ingrédients pour 6 personnes 750 gr de Boeuf macreuses 1/2 litre de vin blanc sec 1/2 litre d’eau 1 petite boite de concentrée de tomate 800 gr de pomme de terre 1 cuillère Lire plus
Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 gros oignon 1 tomate 2 cuillères à soupe de curry en poudre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 pincée de piment de Cayenne 20 cl de lait de Lire plus
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 2 personnes un coquelet 2 petites tomates romarin frais un piment d’Espelette une gousse d’ail huile d’olive poivre noir sel un cube de bouillon de volaille Lire plus
Terrine Saumon Cabillaud Terrine au Crevette Terrine Bicolore Terrine Saumon Merlan Terrine Saumon Cabillaud Ingrédients pour 6 à 8 personnes 350g de filet de saumon frais 350g de cabillaud 4 œufs 25cl de crème fraîche épaisse 1 bouquet de ciboulette Lire plus