Terrine de poissons

Terrine Saumon Cabillaud Terrine au Crevette Terrine Bicolore Terrine Saumon Merlan Terrine Saumon Cabillaud Ingrédients pour 6 à 8 personnes 350g de filet de saumon frais 350g de cabillaud 4 œufs 25cl de crème fraîche épaisse 1 bouquet de ciboulette Lire plus

Chili Con Carne

Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 150 minutes Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de paleron de bœuf (viande qui devient plus moelleuse après une longue cuisson) 2 gros oignons 3 gousses d’ail 1 poivron 400 Lire plus

Gaspacho

Le gaspacho ou Gazpacho est un potage espagnol qui se mange froid à base de concombre, de tomate, d’oignon, de poivron et de mie de pain relevé d’huile d’olive et d’ail, que l’on mange froid. Son nom, d’origine arabe, signifie Lire plus