Aubergine à la Plancha Aubergine à la plancha L’aubergine a la plancha est la façon la plus simple pour cuire et déguster une aubergine moelleuse, parfumée et saine, prête en 10 minutes ! Beaucoup plus pratique qu’une cuisson au four et plus light Lire plus
Salade Concombre, Feta, Olives Salade concombre, feta, olives Préparation 15 Minutes Ingrédients pour 3 personnes 1 concombre 100 g de feta 10 olives noires 1 échalote 1 petite gousse d’ail 1 cuillère à café d’origan jus de citron 2 cuillères Lire plus
Marinade de tomates au basilic Tomate Mozarella Tomate aux Oeufs Tomate Mozarella Préparation 15 minutes Ingrédients Pour 4 personnes 250 g de mozzarella di buffala (poids net égoutté) 4 tomates 1 bouquet de basilic Et pour l’assaisonnement : 1 pincée Lire plus
Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes ingrédients pour 2 personnes 1 Tranche de Thon blanc 2 gousses d’ail 1/2 botte de persil sel poivre origan 10 cl d’huile d’olive jus d’un citron préparation mettre tous les ingrédients dans Lire plus
Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients pour 4 personnes 8 tomates (petites et moyennes) 2 cuillères à soupe de herbes hachées (basilic, persil, origan, aneth, marjolaine et/ou ciboulette) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge 4 tranches de pain Lire plus
Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 150 minutes Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de paleron de bœuf (viande qui devient plus moelleuse après une longue cuisson) 2 gros oignons 3 gousses d’ail 1 poivron 400 Lire plus
Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes 8 tomates bien rouges huile d’olive ail, persil, sel, poivre origan ou marjolaine (important pour le goût) chapelure Préparation Couper les tomates en 2. Lever les graines. Saler l’intérieur et les placer Lire plus