Étiquette : Oignon
Salades Thaïlandaises
Version Pamplemousse Version Vermicelle Salade thaï de crevettes Une salade fraîche et acidulée avec des vermicelles de riz, des légumes croquants, une sauce thaï et des cacahuètes grillées ! Préparation 20 minutes Ingrédients pour 4 Personnes 500 g de crevettes Lire plus
Salade tahitienne
Préparation : 15 min Ingrédients Pour 4 Personnes 3 tranches de thon blanc 4 citrons verts 200 ml de lait de coco 2 carottes 1 concombre 1 oignon Gingembre rapé Préparation Couper les tranches de thon en petits morceaux. Les faire mariner dans le jus de citron pendant au Lire plus
Porc au Caramel
Le porc au caramel est originaire de Chine, de la région de canton…. Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de filet mignon de porc 1 poivron rouge 2 carottes 2 oignons 40 Lire plus
Galettes Bretonnes
Andouille de Guémené Galette à l’andouille de Guémené Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Ingredients pour 8 Galettes 8 galettes 20 cl de crème fraîche liquide 1 à 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 1 oignon Lire plus
Sardines aux Barbecue
Ingrédients pour 1 personne 6 Sardines huile d’olive Sel Citron Pain Beurre Préparation Commencer si le poissonnier ne l’a pas fait, par vider vos poissons, pour éviter cette odeur et saveur acre des intestins qui peut ensuite se coller à la Lire plus
Poelée de Legumes
Carottes Courgettes Carotte Fenouil Choux de Bruxelles et carottes poêlés Carotte Fenouil Ingrédients pour 4 personnes 1 botte de carottes 1 fenouil 3 gousses d’ail 1 oignon 2 cuillères à café de Curcuma Huile d’olives Poivre Sel Préparation Dans une Lire plus
Tête de Veau
Préparation : 20 MinutesCuisson : 2 heure Ingrédients Pour 4 personnes : 1kg de tête de veau 25 cl de vin blanc 1 poireau 4 carottes 1 bouquet garni 1 oignon 4 pommes de terre Sel poivre Préparation Mettez la tête Lire plus
Potiron gratiné
Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de Potiron 3 oeufs 2 cuillère à soupe de Creme Fraiche 40 gr de Parmesan 125 gr de Morbier 10 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon 5 cl de lait 1 cuillère à Lire plus