Salade Quinoa
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédient pour 6 personnes 200 g de quinoa blanc 100 g de pastèque 2 poignée de pousse d’épinard frais 1 concombre 1 pomme granny smith 1 oignon nouveau 1/2 bouquet de menthe Lire plus
Étiquette : epinard
Epinards crémeux
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 6 personnes 1.5 kg d’épinards 5 cl de crème fraîche 30 g de beurre 1 pincée de muscade râpée 1 gousse d’ail Poivre Sel Préparation Laver soigneusement les épinards et les faire Lire plus
Spirale de saumon fumé
Préparation : 30 minutes Réfrigération : 1 heure Ingrédients pour 6 personnes 6 tranches larges de saumon fumée 1 baguette 250 gr de fromage blanc égoutté 1 bouquet d’aneth 10 gr de pousse d’épinard Quelques gouttes d’alcool anisé (Pastis, Ricard…) Sel fin Lire plus