Salade Radis Concombre
Préparation 10 Minutes Ingrédients 200 g de concombre coupé en fine lamelle 200 g de gros radis roses coupé en fine rondelle 3 cuil. à soupe ou à table de fromage blanc 2 cuil. à soupe ou à table de Lire plus
Étiquette : fromage blanc
Poivrons farcis (Mini)
Poivrons farcis au poivron Confit Poivrons farcis au fromage Blanc Poivrons farcis au poivron confit Cuisson : 20 minutes Préparation : 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes 12 Mini-poivrons (4 rouges, 4 verts, 4 Oranges) 50 g de poivron confit Lire plus
Cervelle de Canut
L’histoire dit que «Pour le canut, ouvrier de la soie assez peu fortuné, ce mets remplaçait la cervelle d’agneau que ses moyens ne lui permettaient pas de s’offrir». C’est ce que confirme un chroniqueur gastronomique : «La cervelle de canut Lire plus
Spirale de saumon fumé
Préparation : 30 minutes Réfrigération : 1 heure Ingrédients pour 6 personnes 6 tranches larges de saumon fumée 1 baguette 250 gr de fromage blanc égoutté 1 bouquet d’aneth 10 gr de pousse d’épinard Quelques gouttes d’alcool anisé (Pastis, Ricard…) Sel fin Lire plus
Verrine de Fromage Blanc
Temps total : 2 h. 20 min. Préparation : 20 min. Pause : 2 h. Ingrédients de la recette pour 9 personnes 3 œufs 500 g de fromage blanc égoutté 35 g de miel de montagne 12 g de vanille Lire plus