Catégorie : Desserts et Goûters
Bûche de Noël
Bûche Chocolats Buche Roulée Buche Roulée Ingrédients 1 génoise 1 crème au beurre parfumée 1 tasse de café Préparation Préparer une génoise En fin de cuisson de la génoise, humidifier un torchon propre, retourner la génoise sur le torchon, retirer Lire plus
Palets bretons
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 15 palets – 2 jaunes d’oeuf – 80 g de sucre – 80 g de beurre – 140 g de farine – 6 g de levure Lire plus
Pain d’épices
Pain d’épices Sans Oeuf Pain d’épices avec Oeuf Pain d’épices Sans Oeuf Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 60 minutes Ingrédients pour 6 personnes 100 g de miel 250 g de farine 100 g de sucre en Lire plus
Salade de Fruits
Fruits Exotiques Pêches Nectarine Gingembre Mente Pêches Verveine Salade de Pêche/Nectarines gingembre menthe Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes 3 nectarines blanches 3 peches jaunes 20 cl d’eau 120 g de Lire plus
Financiers
Délicieux accompagnés d’une crème anglaise et d’une mousse au chocolat. Les financiers étaient à l’origine de petits gâteaux de forme ovale, fabriqués par les sœurs de l’ordre des visitandines, jusqu’à ce des suisses décident de reproduire la recette en lui Lire plus