Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
– 150 g de beurre
– 150 g de sucre en poudre
– 150 g de farine
– 1 cuillère à soupe de sucre glace
– 100 g de cerneaux de noix
– 2 oeufs frais
Préparation de la recette :
Allumer le four à 180°C (thermostat 6).
Mettre le chocolat et le beurre en petits morceaux dans une casserole. Faire fondre au bain-marie tout en remuant.
fouettez les oeufs, le sucre, la vanille jusqu’à obtenir un mélange bien mousseux
Ajoutez le mélange de chocolat
Ajoutez alors le bicarbonate, le sel et la farine. Mélangez, il faut que ce soit homogène
Casser les cerneaux de noix en 2 ou 3. Les mélanger à la pâte.
Étaler la noix de beurre dans un moule rectangulaire. Verser la pâte dedans.
Mettre le moule au four et laisser cuire 25 mn.
Une fois cuit, laisser le gâteau refroidir dans le four éteint.
Le démouler ensuite sur un plat. Couper le gâteau en 6 ou 8 carrés et saupoudrer de sucre glace.