- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 15 minutes
ingrédients pour 2 personnes
- 1 Tranche de Thon blanc
- 2 gousses d’ail
- 1/2 botte de persil
- sel
- poivre
- origan
- 10 cl d’huile d’olive
- jus d’un citron
préparation
mettre tous les ingrédients dans un petit bol, les mélanger et les étaler sur les deux faces de la tranche de Thon déposé dans un plat.
filmer le plat et laisser 2 heures au frigo pour prendre toutes les saveurs.
faire griller la tranche de Thon Blanc sur le barbecue pendant 15 minutes en la retournant à mi cuisson.