Étiquette : concombre
Potage poivrons et mais
Préparation : 20 min. Cuisson : 20 min. Ingrédients pour 6 personnes 1,5 l d’eau 7 g de fond de volaille 300 g de blanc de poulet 250 g de poivrons 200 g de concombre 280 g de maïs doux Lire plus
Makis
Le makizushi (littéralement « sushi en rouleau »), parfois appelé makimono (littéralement « chose roulée »), souvent simplement appelé maki en Europe, est une spécialité culinaire japonaise se présentant sous la forme d’un rouleau d’algue nori séchée entourant du riz blanc mélangé à du vinaigre de riz sucré, et farci par divers aliments, en particulier du poisson cru ou des Lire plus
Salade semoule au poulet
Préparation : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes 2 verres (à eau) de semoule à couscous (grains moyens) 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 concombre 4 tomates moyennes 2 cuisses de poulet fumé (ou restes d’un poulet rôti) 3 Lire plus