Auteur/autrice : Philippe RAYNAL
Biscuit Cuillère
La recette du biscuit cuillère (ou biscuit à la cuillère) remonte au 18ème siècle. La pâte était alors couchée avec une grande cuillère (d’où le nom de ce biscuit), ce qui donnait de gros et longs biscuits. Le Prince de Lire plus
Pêches au sirop
Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 6 pêches jaunes 400 ml d’eau 75 g de sucre cassonade 1/2 gousse de vanille 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café Lire plus
Salade de Saumon, haricots blancs, oignon rouge
Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes 600 gr de filet de saumon sans peau ni arêtes 500 gr de haricot Blanc type Coco 1 oignon rouge 3 tomates 20 olives noires dénoyautées le jus Lire plus
Nori
Nori désigne différentes algues rouges comestibles, utilisées dans la cuisine japonaise notamment dans l’élaboration des makizushi et des temaki. Pour autant, lorsqu’elles sèchent, la couleur rouge s’estompe. On distingue alors deux types d’algues séchées : les noires, et les vertes. Pour obtenir les feuilles de Nori, les algues sont tout d’abord Lire plus
Barres de Céréales Maison
Barres de Céréales Maison 78 BY HERVÉ PALMIERI DERNIÈRE MISE À JOUR LE 7 JANVIER 2017J’AIME CETTE RECETTE 117 Niveau de difficulté Très facile Temps de preparation 15 min Temps de cuisson 20 min Portion 8 personnes 5 48 votes IMPRIMER LA FICHE RECETTE Que ce Lire plus
Sucre vanillé
Préparation : 2 min + 10 jours de reposPour : 1 kg de sucre vanille Ingrédients 200 g de sucre en poudre (sucre blanc ou sucre roux selon vos préférences) 1 belle gousse de vanille Préparation de la recette : Lire plus
Salade en Entrée
Salade Concombre Radis Salade Concombre Radis Préparation : 20 min Ingrédients pour 4 personnes 1 concombre 1 botte de radis 1 oignon rouge 3 cuillères à soupe d’huile de sésame grillé. 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 Lire plus