Chocolat – Page 2 – les cookers de l'Extreme

Brioches

Posté le4 mai 20151 juin 2021

La brioche ne contient pas de lait mais des œufs et du beurre. La recette de la brioche classique vous donnera l’occasion de préparer la brioche bostock, un dessert savoureux qui se rapproche quelque peu du pain perdu. Pour plus Lire plus

Sablés au cacao

Posté le20 mars 201528 janvier 2018

Préparation : 10 min. Pause : 45 min. Cuisson : 15 min. par fournée Ingrédients Pour 45 biscuits environ 250 g de farine T55 100 g de sucre glace 185 g de beurre 50 g d’œuf (1 œuf) 20 g Lire plus

Muffins

Posté le16 mars 201526 juin 2018

Ingrédients La Base 180 g de sucre 72 gr de farine. 100 g de beurre 5 œufs, 4 gr de levure chimique au Chocolat 140 gr de chocolat fondu Fraise Menthe 130 gr de fraises 10 feuilles de menthe Préparation Lire plus

Mousses aux Chocolats

Posté le16 mars 20152 mars 2018

Mousse au Chocolat Noir Mousse au Chocolat Blanc Mousse au chocolat noir Préparation: 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de chocolat noir amer entre 52 et 70 % de cacao 5 œufs extra frais 1 Lire plus

Crème Chocolat (Danette)

Posté le9 mars 201517 janvier 2018

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 6 petits pots 50g de chocolat 50 g de maïzena 80 à 100 g de sucre 2 jaunes d’œufs 1 L de lait Préparation Mettre les Lire plus

Cakes Sucrés

Posté le9 mars 201529 janvier 2020

Un cake est un gâteau de forme rectangulaire, contenant des raisins secs et des fruits confits et que l’on sert en tranches. Qu’il soit salé ou sucré, un cake est à base de farine, d’œufs et de beurre et nécessite Lire plus