Temps de préparation : 120 minutes Temps de cuisson : 120 minutes Ingrédients pour 10 personnes Pour les poissons écaillés mais non vidés : Vous pouvez changer les poissons selon vos goûts, la soupe de poisson se fait traditionnellement avec Lire plus
Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients pour 4 -5 personnes Viandes : Poulet (pillon ou cuisses) Lapin (cuisses et rable) Porc frais (morceaux de côtes ou échine) on peut n’en mettre qu’une ou deux. Le porc seul Lire plus
Préparation : 45 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 6 personnes 3 blancs de poireaux 250 g de champignons de Paris 3 carottes 1 petite courgette (ne pas la peler) soja frais (un sachet prêt à l’emploi, ou un sachet légumes chinois pour Lire plus