Haricot Verts à la Quercyssoise Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients 6 personnes 1 kg d’haricot vert 1 bouquet de persil 2 oeufs 2 gousses d’ail 17 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de Lire plus
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 120 minutes Ingrédients Pour 8 personnes 10 carottes 5 navets moyens 1 gros chou vert 1 oignon 20 clous de girofles 1 bouquet garni 8 pommes de terre Poivre en Lire plus
Préparation : 10 min. Cuisson : 10 min. Ingrédients pour 5 personnes 30 g de graisse de canard 70 g d’amandes entières 540 g de blancs de volaille (Poulet, Chapon…) 30 g de sauce aux huîtres 20 g de sauce Lire plus