Étiquette : Ciboulette
Choux de Bruxelles et Carottes poêlées
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de choux de Bruxelles 2 oignons 400 g de carottes sel, poivre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère Lire plus
Anchois au vinaigre
Ingrédients pour 6 personnes 750 gr d’anchois Eau Gros sel marin Vinaigre de vin blanc Persil Ail Huile d’Olive Ciboulette (Facultatif) Préparation Levez les filets d’anchois frais. Faites les mariner pendant 2 heures dans 50 cl d’eau salée Rincez-les, rangez Lire plus