Gauffres Poivrons Haricots Verts
Ingrédients Pour 6 Gauffres
- 150gr de farine
- 3 œufs
- ¼ de Poivron Rouge
- 65 g d’haricot vert
- 10 cl de lait
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 point de piment fort
- 1/3 de piment de piment doux
- 1/3 de cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à soupe d’huile
- ½ cuillère à café de Sel
Préparation
Laver les légumes et les couper très finement.
Dans le robot pâtissier muni de la feuille, mélanger la farine avec les œufs.
Ajouter l’huile d’olive et ensuite Ie lait.
Incorporer les légumes à la pâte. Ajouter les épices, la levure et le sel, et bien mélanger.
Huiler les plaques du gaufrier si celles-ci ne sont pas antiadhésives.
Faire chauffer le gaufrier et verser la quantité nécessaire de pâte. Laisser bien dorer.
Manger tiède ou froid