Poulet Pilons au Miel et Citron

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

 

Préparation

Faites revenir les pilons de poulet dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.

Quand ils sont bien dorés, ajouter le miel (de romarin, c’est encore meilleur) 3 à 4 cuillères à soupe, et le jus du citron.

Laissez cuire à couvert et à feu doux 30 minutes maximum.

5 minutes avant la fin, ajouter 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence, du sel et du poivre.

Servir bien chaud avec un riz blanc.