Glacage Posté le27 décembre 201627 décembre 2016AuteurPhilippe RAYNAL Glaçage chocolat Ingrédients 10 gr de beurre 100 gr de chocolat à patisser 15 gr de sucre glace Préparation Mettre le beurre, le chocolat et le sucre glace dans un récipient au bain marie, laisser fondre en mélangeant de temps en temps Recettes Eclairs