celeri-rave – les cookers de l'Extreme

Macédoine

Posté le13 juillet 20157 juillet 2020

Ingrédients pour 4 personnes 200 gr Carotte 100 gr de haricots verts 100 gr Navet 100 gr de Petit pois frais écossé 1/2 Céleri rave (facutaltif) Mayonnaise Préparation Éplucher les carottes, le céleri et les navets, puis les laver. A Lire plus

Purée de Celeri Rave

Posté le4 février 201512 décembre 2016

Ingrédients pour 4 personnes 800 g de céleri-rave (un gros céleri) 1/2 citron quelques gouttes d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de farine 5 g de gros sel 80 g de beurre demi-sel 50 g de crème épaisse Sel, poivre Lire plus