Porc Travers sauce aigre douce
Préparation : 30 minutes Macération : 4 heures Cuisson 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes 1,5 kg de travers de porc 2 gousses d’ail 1 petit piment fort ½ cuillère à café de 4 épices 1 morceau de 2 cm de gingembre Lire plus