EARL Lesage
« Le Moulin »
45170 Saint-Lyé-la-Forêt
Tel : 06 64 65 97 49
Jean-Charles Lesage
Producteur de blé en agriculture raisonnée à Saint-Lyé-la-Forêt, les céréales sont transformées en farine sur l’exploitation avec un moulin à meules de pierres.
L’intérêt de la meule de pierre est de produire une farine de meilleure qualité nutritive car composée de l’intégralité du grain de blé, dont le germe, et le tout, sans aucun ajout de compléments chimiques ou autres.
Du producteur au consommateur, rien de mieux pour être sûr de ce qui compose votre farine.