Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients pour 6 personnes 500 gr d’échine de porc 1 Carotte 1/4 de botte de persil 1 gousse d’ail 1/2 oignon 3 cl de cognac 1 oeuf tout les 500 gr de … Lire la suite de Terrine Porc